Dni Karpia rozpoczęte | DODR Wrocław

1 września w Dolnośląskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu rozpoczęły się tegoroczne Dni Karpia. Wydarzenie otworzyli: członek Zarządu Województwa Dolnośląskiego Włodzimierz Chlebosz, dyrektor Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu Ryszard Czerwiński, prezes stowarzyszenia „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” Inga Demianiuk-Ozga oraz manager ds. projektów reprezentujący spółkę „Stawy Milickie” SA  Arkadiusz Sokołowski.

Uczestnicy imprezy mogli skosztować karpia w kilku kulinarnych odsłonach, przygotowanych przez organizatorów. Były to między innymi: zupa i pierogi z karpia, na pokazie grillowania – karp z pęczakiem i kurkami, karp wędzony oraz wiele innych potraw przygotowanych przez restauracje z Doliny Baryczy.

Oprócz karpia, goście mogli nabyć produkty od lokalnych producentów, rekomendowanych znakiem "Dolina Baryczy Poleca", a także produkty rękodzielnicze, regionalne i tradycyjne z Dolnego Śląska. 
Spotkanie z karpiem urozmaicały filmy o tematyce przyrodniczej, a także rowerowy wyścig o Złotą Łuskę Stawów Milickich SA. Podczas imprezy rozstrzygnięty został  konkurs fotograficzny, losowane były również bony na weekendową jazdę wybranym modelem samochodu. Odbywały się gry i zabawy edukacyjne dla dzieci, prowadzone przez Leśny Kompleks Promocyjny Lasy Doliny Baryczy oraz występy zespołów muzycznych.

Jeszcze w tym roku, już 15 września zapraszamy Państwa na Dolnośląski Dzień Pszczelarza, a następnie 29 września na Dolnośląskie Święto Owoców i Warzyw Dary Jesieni.

Urszula Bartoszewicz DODR we Wrocławiu