Winnica Świdnicka | DODR Wrocław

Winnica Świdnicka jest przykładem polskiej winnicy produkcyjnej, gdzie od sadzonki, aż po wyroby gotowe można prześledzić proces ich powstawania. Można się tutaj nauczyć jak wyhodować sadzonkę winorośli i jak ją pielęgnować, aby po kilku latach zebrać z niej owoce. Organizowane warsztaty tematyczne przybliżają wiedzę o winogrodnictwie, winiarstwie i przetwórstwie winogron.

A wszystko odbywa się w malowniczej scenerii otaczających gór i plantacji winorośli. Dla osób dorosłych istnieje możliwość degustacji wybranych win oraz wspólne biesiadowanie. Młodzieży szkolnej polecamy wykłady z uprawy i przetwórstwa owoców oraz degustację wytwarzanych soków.

Więcej informacji:

Winnica usytuowana jest w bardzo malowniczym miejscu, skąd bardzo ładnie widać otaczające Góry Wałbrzyskie, Góry Sowie oraz Masyw Ślęży.

Programy edukacyjne realizowane w gospodarstwie:

1. Uprawa winorośli do konsumpcji i przerobu
2. Co robimy z winogron?