Informacja GUS - Ceny produktów rolnych w styczniu 2026 roku

Ceny skupu podstawowych produktów rolnych1 spadły w styczniu 2026 r. zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 4,5%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem 2025 r. (o 8,4%).

W styczniu 2026 r. po cenach wyższych niż w poprzednim miesiącu skupowano większość ziaren zbóż, potaniały natomiast żywiec rzeźny. Na targowiskach płacono więcej za większość produktów rolnych, za wyjątkiem żyta i kukurydzy. Na obu rynkach wzrosły ceny pszenicy, pszenżyta i ziemniaków.

W stosunku do analogicznego miesiąca 2025 r., w styczniu 2026 r. zarówno w skupie, jak i na targowiskach odnotowano spadek cen produktów rolnych, z wyjątkiem żywca wołowego i drobiu rzeźnego w skupie.

[1] Ziarno pszenicy i żyta, żywiec rzeźny: wołowy, wieprzowy i drobiowy oraz mleko krowie

Data publikacji
Wszystkie ogłoszenia