Laureaci konkursu na Najlepszą zagrodę edukacyjną z Dolnego Śląska 2020
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego promuje zagrody edukacyjne oraz ideę zdobywania wiedzy na wsi, w gospodarstwach rolnych, które mogą być atrakcyjnym miejscem edukacji i wypoczynku. A ponieważ nic nie działa lepiej niż dobry przykład, DODR zorganizował wojewódzki konkurs na Najlepszą zagrodę edukacyjną z Dolnego Śląska 2020. Pierwsze miejsce w regionie zdobyło Gospodarstwo Malinowskich w Ciepłowodach.
We wrześniu, dziewięć spośród czterdziestu dolnośląskich zagród edukacyjnych zostało ocenionych przez jurorów konkursu. Jego uczestnicy to członkowie Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych (OSZE), oznaczeni logo sieci, czyli charakterystycznym drewnianym kogutem na wiejskim płocie. Jurorzy wzięli pod uwagę poziom merytoryczny i wiejski charakter oferty edukacyjnej, atrakcyjność zajęć, a także estetykę otoczenia produkcyjnego, rekreacyjnego i edukacyjnego gospodarstwa.
Ideą przyświecającą organizacji konkursu jest promocja dolnośląskich zagród edukacyjnych oraz uczenia się w gospodarstwie rolnym, pokazanie wsi jako atrakcyjnego miejsca nauki i wypoczynku, prezentacja dziedzictwa kulturowego wsi dolnośląskiej oraz wskazanie działalności edukacyjnej w gospodarstwach rolnych, jako innowacyjnego przykładu wiejskiej przedsiębiorczości.
Laureaci Konkursu
- I miejsce – Gospodarstwo Malinowskich
- II miejsce – Xymena Sośnicka zagroda Rekreacyjna & Agroturystyka Studzienno
- III miejsce – Ranczo Gać
I miejsce
Elżbieta Malinowska
Gospodarstwo Malinowskich w Ciepłowodach
Gospodarstwo Malinowskich prowadzi produkcję roślinną i zwierzęcą. Zostało dostosowane do bezpiecznego podglądania życia pszczół. Zastosowano tu specjalną osłonę oraz przeszklone ule, pozwalające zajrzeć do środka. Teren wokół pasieki jest obsadzony roślinami miodo- i pyłkodajnymi, kwitnącymi w różnych terminach tak, aby można było obserwować pszczoły przy pracy.
Gospodarze prowadzą zajęcia zielarskie, pszczelarskie, pieczenia w piecu chlebowym oraz zdobienia pierników. Do wypieków są wykorzystywane produkty z gospodarstwa (mąka, miód, zioła). Dzieci uczą się korzystać z naturalnych zasobów przyrodniczych.
Podczas zajęć można obejrzeć, jak właściciele dbają o środowisko, wykorzystują energię słoneczną do ogrzania wody użytkowej, oczyszczają ścieki w przydomowej oczyszczalni i kompostują materiały biodegradowalne.
Do dyspozycji odwiedzających jest duża łąka z miejscem na ognisko. Na łące odbywają się zabawy ruchowe, w przynoszenie pyłku (w postaci piłeczek) z plantacji blisko ula (kosza) lub daleko od ula. Uczestnicy zajęć robią świeczki z wosku pszczelego. Starsze dzieci i dorośli przygotowują woskowijki (czyli materiał nasączany woskiem pszczelim), służące do owijania przechowywanej żywności.
W sezonie, podczas warsztatów są organizowane pokazy miodobrania. Z zebranych i rozpoznanych roślin i ziół, uczestnicy zajęć przygotowują sałatki jako dodatek do spożywanego posiłku. Można także wziąć udział w konkursach na rozpoznanie roślin po zapachu, wyglądzie i smaku. Uczestnicy zajęć malują palcami na folii rozciągniętej pomiędzy drzewami. Podczas wypiekania i lukrowania jest przeprowadzany konkurs na najbardziej fantazyjny kształt lub ozdobę.
II miejsce
Xymena Sośnicka
Zagroda Rekreacyjna & Agroturystyka Studzienno
Zagroda Rekreacyjna powstała i wciąż się rozbudowuje z myślą o potrzebach gości. Właściciele chcą zapewnić jak najwięcej atrakcji na zewnątrz, zachęcają do aktywnego wypoczynku i ruchu na świeżym powietrzu, bez względu na porę roku. Dawka rekreacji zawiera elementy edukacji i działań terapeutycznych.
Podczas spotkań, dzieci i dorośli poznają zwierzęta mieszkające w gospodarstwie, ciekawostki z ich życia, poznają ich naturę, a także zasady bezpiecznego komunikowania się z nimi. Atrakcją jest dojenie kozy i owieczki oraz częstowanie ich mlekiem. Uczestnicy tego pokazu zdobywają wiedzę o właściwościach prozdrowotnych koziego i owczego mleka oraz naturze przeżuwaczy. W zagrodzie w trakcie zajęć o zwierzętach u dzieci wzrasta świadomość własnego ciała, poszerzają słownictwo i zdobywają wiedzę o innych istotach żywych. Zwierzęta (oprócz kawii domowej) poruszają się swobodnie po wybiegu, można je obserwować, karmić, dotykać i poznawać. Na uwagę zasługuje rodzina królików i nutrii na wolnym wybiegu.
W ofercie gospodarstwa są zajęcia z końmi, czyli oprowadzanki po ujeżdżalni, spacery wokół gospodarstwa, zabawy ruchowe na koniu z elementami gimnastyki korekcyjnej i hipoterapii, nauka jazdy konnej, pielęgnacja – dobieranie szczotek, poznawanie sprzętu jeździeckiego, karmienie zwierząt smakołykami, a także poznawanie pasz.
Częścią zajęć są zabawy plastyczne z wykorzystaniem motywów zwierzątek z gospodarstwa, malowanie zwierzaków czy gra memory. Zajęciom z pielęgnacji parzystokopytnych towarzyszą zagadkowe wierszyki, quizy zoologiczne, czy zabawa z kartami do terapii integracji sensorycznej.
Wyjście na spacer lub wycieczkę po okolicy, w otulinie Parku Narodowego Gór Stołowych z końmi albo z osiołkiem, to dodatkowe atrakcje edukacyjne. W okolicy znajdują się punkty widokowe i pomniki przyrody.
III miejsce
Ewa Jackiewicz
Zagroda Edukacyjna Ranczo Gać
Ranczo Gać znajduje się 7 km od Oławy i tyle samo od Brzegu, a 30 km od Wrocławia, w otoczeniu pól, łąk i lasów. Prowadzone przez właścicielki ranczo odwiedzają dzieci z przedszkoli i szkół. To właśnie tu odbywają się warsztaty kreatywne, recyklingowe, jeździeckie, kulinarne, przybliżające dzieciom specyfikę życia na wsi.
Do dyspozycji gości jest ujeżdżalnia i zadaszone miejsce na piknik lub zorganizowanie imprezy okolicznościowej. Prowadzone są też jazdy konne dla dzieci i dorosłych. Tematyka zajęć to między innymi: Po nitce do kłębka czyli, co powstaje z owczego runa, Święty Jacku z pierogami, Koń przyjacielem człowieka oraz zabawy z gliną. Dzieci odwiedzające Ranczo przebywają na świeżym powietrzu, mają kontakt ze zwierzętami i uczestniczą w życiu gospodarstwa.
W ranczu dzieci uczą się przez zabawę. W programie są gry, zabawy i konkursy w wiejskim stylu. Dlatego dzieci wracają z wyprawy uśmiechnięte. Zagroda edukacyjna Ranczo Gać przyjmuje dzieci przedszkolne, szkolne oraz turystów indywidualnych. Prowadzi warsztaty sezonowe i jeździeckie. Z roku na rok rośnie liczba gości.
Zagrody edukacyjne to typowe gospodarstwa rolne, w których rolnicy przygotowali warsztaty edukacyjne dla dzieci, aby pokazać im jak wygląda i funkcjonuje gospodarstwo rolne, praca rolnika oraz skąd pochodzi i jak smakuje zdrowa żywność. Działalność ta może być głównym źródłem utrzymania rolników, w przypadku mniejszych gospodarstw rolnych lub równoległą do rolniczej formą działalności gospodarczej. Może być też sposobem na promocję produktów wytwarzanych w ramach rolniczego handlu detalicznego lub dodatkową atrakcją oferowaną w gospodarstwie agroturystycznym.
Gratulujemy laureatom i życzymy sukcesów i kreatywności w tworzeniu programów edukacyjnych.
