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Seminar „Vermarktung Regionaler und Ökologischer Lebensmittel”

 

Seminar „Vermarktung Regionaler und Ökologischer Lebensmittel”

Von 6. bis 7. September 2011 fand in Görlitz das Seminar „Vermarktung Regionaler und Ökologischer Lebensmittel“ statt. Das war einer weitere Veranstaltung im Rahmen unsers Projekts „Niederschlesisch-Sächsische Akademie für Landwirtschaft und Umweltschutz“, die aus den Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung im Rahmen des Operationellen Programms der grenzüberschreitenden Zusammenarbeit Sachsen – Polen 2007-2013 mitfinanziert wird. Der Veranstalter dieses Seminars war die sächsische gemeinnützige Organisation EkoConnect – Internationales Zentrum für den Ökologischen Landbau Mittel- und Osteuropa e.V., Projektpartner des Niederschlesischen Beratungszentrum für Landwirtschaft in Wroclaw (DODR).
Dieses Treffen hatte u.a. zum Ziel, die Präsentation von erfolgreichen Maßnahmen der Landwirte und Lebensmittelhersteller aus dem niederschlesisch-sächsischen Grenzgebiet. Es nahmen an ihm Landwirte, Landwirtschaftsberater, Vertreter von mit der Landwirtschaft verbundenen Institutionen aus beiden Ländern teil. Vorträge hielten erfahren Hochschullehrer und Praktiker aus Polen und Deutschland. Unter der besprochenen Thematik hat man besonders die innovativen Maßnahmen im Bereich der Regionalvermarktung, der Promotions-Formen für Produkte, Zusammenarbeit zwischen Partnern (Lieferanten, Verkäufern und Abnehmern) her vorgehoben.
Die Seminarteilnehmer hatten auch die Möglichkeit Erfahrungen und Beobachtungen der Landwirte, Hersteller, Dienstleister und Verkäufer von regionalen und ökologischen Produkten kennenzulernen.
Das Seminar hat einen Erfahrungsaustausch sowie Kontaktaufnahme ermöglicht, die Früchte im Bereich der Zusammenarbeit in der Landwirtschaft zwischen Vertretern verschiedener Gruppen tragen werden. Diese Kontakte werden auch ermöglichen die Maßnahmen in Richtung einer ausgeglichenen und dauerhaften Entwicklung von ländlichen Gebieten

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Zmodyfikowano: 03.07.2013