Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie
W weekend 6-7 września w Warszawie na PGE Narodowym odbędzie się Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Można będzie odwiedzić stoiska z produktami wytwarzanymi przez lokalnych i regionalnych wytwórców, którzy przyjadą do Warszawy z każdego regionu Polski. Festiwal to szansa, by posmakować unikatowych wyrobów, poznać tradycję ich wytwarzania, a przed zakupem porozmawiać z ich producentami.
W wydarzeniu wezmą udział producenci posiadający przynajmniej jeden ważny certyfikat lub oznaczenie: PRODUKT POLSKI, produkcja ekologiczna UE, Poznaj Dobrą Żywność, Integrowana Produkcja, Wolne od GMO, QAFP, QMP, PQS, TAQ, Jakość Tradycja, ChNP, ChOG, GTS, wytwarzający wyroby wpisane na listę produktów tradycyjnych MRiRW lub prowadzący działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego albo w ramach działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej.
W programie:
- strefa producentów – ponad 120 producentów żywności regionalnej i lokalnej, którzy zaprezentują swoje wyroby wysokiej jakości,
- strefa warsztatów – warsztaty rękodzielnicze (m.in. ceramiczne, wikliniarskie, koronkarskie) oraz aktywności dla najmłodszych uczestników,
- strefa kulinarna – warsztaty i pokazy kulinarne, a także finał konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów” z udziałem 16 drużyn, które zaprezentują najlepsze potrawy regionalne z każdego województwa,
- strefa wiedzy – panele dyskusyjne wokół polskiej żywności i prezentacje produktów certyfikowanych, spotkania z autorami książek kulinarnych, spotkanie z polskim tańcem ludowym.
Patroni honorowi: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezydent miasta stołecznego Warszawy.
Więcej informacji:
https://www.kupujswiadomie.gov.pl/festiwal/
